Brauer/-in und Mälzer/-in

Brauer und Mälzer sind unter anderem für die Malz- und Würzbereitung zuständig.

Organisation der Ausbildung

Thema	Dokumente und Inhalte
Der Ausbildungsberuf	Ausbildungsinhalt und Arbeitsgebiet (BERUFENET): Brauer und Mälzer/Brauerin und Mälzerin Weitere Informationen zum Beruf (BIBB) Ausbildungsverordnung mit Rahmenplan (IHK-Mitgliederbereich) Informationen zur Neuordnung [siehe auch Organisation der Prüfung/Prüfung (Abschlussprüfung)] Weitere Informationen zu Neuordnungen
Berufsschule	Mannheim und Umkreis, Heidelberg und Umkreis, Rhein-Neckar-Kreis, Neckar-Odenwald-Kreis: Ferdinand-von-Steinbeis-Schule Ulm Informationen zum Thema Berufsschule
Allgemeines zur Ausbildung	Ausbildung von A – Z (Themen rund um die Ausbildung) Formulare und Verträge zur Ausbildung (Dokumente auf einen Blick) Ausbildungsvergütung Von der Verordnung zum Betrieblichen Ausbildungsplan Der Ausbildungsvertrag Ausbildungsnachweis/Berichtsheft Gebührentarif der IHK Rhein Neckar Das Berufsbildungsgesetz
Weitere Fragen zur Ausbildung?	Ihre Ansprechpartner Wer darf ausbilden?
Nach der Ausbildung	Weiterbildung

Thema	Dokumente und Inhalte
Prüfung (Abschlussprüfung)	Information für die Praxis: Abschlussprüfung Teil 1 Information für die Praxis: Abschlussprüfung Teil 2 PAL-Leitfaden für die Abschlussprüfung Teil 2 Anträge, Formulare und Informationen Prüfungsordnung der IHK Rhein-Neckar (nicht barrierefrei, PDF-Datei · 338 KB)
Vorzeitige Zulassung	Informationen und Formulare zur vorzeitigen Zulassung
Verlängerung und Wiederholung	Wiederholungsprüfung inkl. Antrag auf Verlängerung des Ausbildungsverhältnisses
Ohne Ausbildung zur Prüfung	Externenprüfung
Termine	Anmelde- und Prüfungstermine
Das Ergebnis	Prüfungsergebnisse online Punkteschlüssel
Ersatzausfertigung und Lehrzeitbescheinigung	Antrag auf Ersatzausfertigung des IHK-Prüfungszeugnisses und Lehrzeitbescheinigung
Weitere Fragen zur Prüfung?	Ihre Ansprechpartner