Handel

Nachhaltigkeit und Verpackung

Rechtliches

Nachhaltigkeitsberichterstattung

Mit der Corporate Sustainability Reporting Directive (CSRD) sind nun auch kleine und mittlere Unternehmen von der Erfassung betroffen und müssen nicht-finanzielle Kennzahlen berichten.

Elektro- und Elektronikgerätegesetz

Novelle ElektroG 2021

Das "Erste Gesetz zur Änderung des Elektro- und Elektronikgerätegesetzes" (ElektroG) tritt am 1. Januar 2022 in Kraft und präzisiert verschiedene Pflichten für Hersteller, Vertreiber und die Erstbehandlung von Elektroaltgräten.

Anforderungen & Orientierungshilfen

Verpackungsgesetz und -register

Das Verpackungsgesetz (VerpackG) definiert die bestehenden Pflichten von Herstellern und Händlern, den sogenannten Erstinverkehrbringern von Verpackungen. Mit der Novelle des Verpackungsgesetzes gelten seit dem 1. Juli 2022 weitere Neuerungen.

Einwegkunststoffe

Verbot und Kennzeichnung

Um einen nachhaltigeren Umgang mit Ressourcen anzustreben und das Aufkommen von Plastikmüll in den Weltmeeren zu stoppen sowie die zunehmende Verschmutzung der Umwelt zu vermeiden hat die EU die Einwegkunststoff-Richtlinie erlassen. Diese wird in Deutschland mit zwei Verordnungen umgesetzt.

Rücknahme- und Übergabepflichten

Elektroaltgeräte

Seit dem 1. Juli 2022 sind Supermärke, Discounter und Drogerien mit einer Verkaufsfläche von mehr als 800 Quadratmetern verpflichtet, alte Elektrogeräte zurückzunehmen, wenn sie mehrmals im Jahr oder dauerhaft Elektro- und Elektronikgeräte verkaufen. Geräte mit einer Kantenlänge bis zu 25 cm müssen danach kostenlos zurückgenommen werden. Die Rücknahmepflicht ist auf drei Geräte pro Geräteart beschränkt. Die Regelung soll die Sammelquote erhöhen.

Lebensmitteleinzelhandel

Mehrwegangebotspflicht

Was genau die Mehrwegangebotspflicht bei Lebensmitteln zum Mitnehmen (ToGo) vorschreibt und welche Unternehmen handeln müssen, aber auch wie Sie Mehrwegangebote im Lebensmitteleinzelhandel umsetzen können erfahren Sie hier.

Hinweise

HDE

Klimaschutzoffensive im Handel

Die Informationskampagne bietet viele Informationen zur Einsparung von CO2 im Bereich Handel und zeigt anhand von Praxisbeispielen die Einsatzmöglichkeiten auf. Die unterschiedlichen Bereiche, wie und wo Energie eingespart werden kann, werden Tools und Webinare, die in der Mediathek einsehbar sind, verdeutlicht. Eine Infothek steht zusätzlich zur Verfügung.

Ressourceneffizienz

Reduktion von Lebensmittelverlusten im Einzelhandel

Nach der Zielvorgabe der Bundesregierung sollen Lebensmittelverluste bis 2030 halbiert werden. Dabei wird bislang auf Vereinbarungen auf freiwilliger Basis gesetzt. Welche Maßnahmen wirken, und welche Stellschrauben diskutiert werden, zeigt folgende Übersicht.

Einzelhandel

Kassenbon: Umweltfreundliche Alternativen

Aus Umweltsicht ist gerade die chemische Zusammensetzung der Kassenbons im Fokus. Denn das Papier ‎enthält Farbentwickler aus Bisphenol.‎ Gute Alternativen sind phenolfreie Farbentwickler und ‎Thermopapiere ohne solche.

Webinar und Leitfaden

Nachhaltiger Online-Handel

Wie können Onlinehändler sich besser aufstellen? Dazu finden Sie hier die Präsentationen einer Webseminar-Reihe zu Produkt- und Kundenkommunikation sowie Shop-Betrieb und Logistik. Und zusätzlich ein Infoblatt zur Förderung nachhaltiger Entscheidungen im Online-Shop.

Beleuchtung und Förderung

Förderung für effiziente Beleuchtung

Bei der Shopbeleuchtung steht immer das Einkaufserlebnis im Vordergrund. Deswegen sollte die Lichtlösung auf Ambiente und Warenangebot zugeschnitten sein. Eine geschickte und ausgewogene Lichtplanung kann aber auch den Energieverbrauch um zehn Prozent senken.