Ausbildung
Kaufmann/-frau für Groß- und Außenhandelsmanagement (ab 01.08.2020)
Das Berufsbild im Groß- und Außenhandel wurde auf Basis der bisherigen Verordnung aus dem Jahr 2006 überarbeitet und modernisiert.
Das neue Profil betont die übergeordnete Kompetenz des prozessorientierten Steuerns, Reflektierens und Optimierens entlang der Wertschöpfungskette im Groß- und Außenhandel. Die Funktion dieses „Schnittstellenmanagements“ schlägt sich in der neuen Berufsbezeichnung nieder. Der Einsatz von E-Business-Systemen in der Ressourcenplanung, von elektronischen Plattformen in der Beschaffung sowie von Onlinevertriebskanälen im Verkauf wurde integriert. Der Erwerb von Kompetenzen zum „Einsatz digitaler Werkzeuge“ ist integrativer Bestandteil aller schulischen Lernfelder. Die bisher bestehenden Fachrichtungen bleiben erhalten.
Für Ausbildungsverhältnisse, welche ab dem 1. August 2020 beginnen, gilt die neue Ausbildungsverordnung verbindlich.
Arbeitsgebiet:
Kaufleute im Groß- und Außenhandelsmanagement sind in allen Branchen der Wirtschaft bei Unternehmen des Handels oder der Industrie tätig. Ihre Einsatzfelder sind: Einkauf von Waren im In- und Ausland und ihr Weiterverkauf an Handel, Handwerk, Industrie und Dienstleistungssektoren und bieten kunden- und warenbezogene Dienstleistungen an.
Struktur der Berufsausbildung, Ausbildungsberufsbild:
Die Ausbildungsinhalte im Ausbildungsrahmenplan sind in Abschnitte gegliedert und stärker handlungsorientiert formuliert.
Die Berufsausbildung gliedert sich in:
1. fachrichtungsübergreifende, berufsprofilgebende Fertigkeiten und Kenntnisse sind:
- Warensortiment zusammenstellen und Dienstleistungen anbieten,
- Handelsspezifische Beschaffungslogistik planen und steuern,
- Einkauf von Waren und Dienstleistungen marktorientiert planen, organisieren und durchführen
- Marketingmaßnahmen planen, durchführen, kontrollieren und steuern,
- Verkauf kundenorientiert planen und durchführen,
- Distribution planen und steuern,
- Kaufmännische Steuerung und Kontrolle durchführen,
- Arbeitsorganisation projekt- und teamorientiert planen und steuern
2. berufsprofilgebende Fertigkeiten und Kenntnisse in der Fachrichtung Großhandel sind:
- Lagerlogistik planen, steuern und abwickeln
- warenbezogene Rückabwicklungsprozesse organisieren und durchführen.
3. berufsprofilgebende Fertigkeiten und Kenntnisse in der Fachrichtung Außenhandel sind:
- Außenhandelsgeschäfte abwickeln und Auslandsmärkte bedienen,
- internationale Berufskompetenzen anwenden
4. fachrichtungsübergreifende, integrativ zu vermittelnde Fertigkeiten und Kenntnisse sind:
- Berufsbildung sowie arbeits-, sozial- und tarifrechtliche Vorschriften,
- Bedeutung des Groß- und Außenhandels sowie Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes,
- Sicherheit und Gesundheitsschutz bei der Arbeit,
- Umweltschutz,
- Kommunikation,
- elektronische Geschäftsprozesse (E-Business)
Ausbildungsdauer:
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3 Jahre
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Inkrafttreten:
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1. August 2020
Verordnung vom 1. April 2020 |
Berufsschulen:
Fachrichtung Großhandel
Fachrichtung Außenhandel
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OSZ "Pritzwalk"
An der Promenade 16928 Pritzwalk Tel.: 03395 76410 Fax.: 03395 764118
OSZ Werder
Altenkirch Weg 6 - 8 14542 Werder Tel.: 03327 6687-0 Fax.: 03327 6687-60
OSZ I Barnim
Hans-Wittwer-Str. 7 16321 Bernau Tel.: 03338 709300 Fax.: 03338 709329
Unterrichtsform: Blockunterricht
OSZ "Handel 1" Kreuzberg
Wrangelstraße 98 10997 Berlin Tel.: 030 61129610 Fax.: 030 61129615
Unterrichtsform: Tagesunterricht
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Fortbildungsmöglichkeiten:
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Fachkaufmann/-frau (Div. Fachrichtungen)
Handelsfachwirt/-in Außenhandelsfachwirt/-in Betriebswirt/-in IHK |
Zuständig für die Ausbildungsberatung:
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Zuständig für die Prüfungen:
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Alle Prüfungstermine (nicht barrierefrei, PDF-Datei · 12 KB) auf einen Blick.
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