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Nr. 2621244
Tourismusentwicklung

Nachrichten für Tourismusunternehmen

Für Hotellerie, Gastronomie, Reisebranche und Freizeitwirtschaft. Nachrichten und Hinweise zu Entwicklungen, Trendthemen, Seminaren und Veranstaltungen im Tourismus - regional, überregional und international.
Nachrichten für Unternehmen im Tourismus
Logo Kuckuck 25, der Schwarzwald Genuss-Award © Schwarzwald Tourismus GmbH

Kuckuck Award 2025

Der einzigartige Genuss-Award kehrt zurück und verspricht, die besten „Genuss­heldinnen und Helden“ der Region erneut ins Rampenlicht zu stellen. Vom 15. Januar bis 10. März 2025 können alle Genießer ihre Stimmen online abgeben. Die IHK Nordschwarzwald ist Kooperationspartner.

Nachrichten für Unternehmen im Tourismus
Tourismus: Helden und Heldinnen gesucht! © CMT - Mess Stuttgart

Helden und Heldinnen gesucht!

Das Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Tourismus, die Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg (TMBW) und die Baden-Württembergischen IHKs suchen jährlich gemeinsam mit der Messe Stuttgart als Veranstalterin der CMT die Tourismushelden und -heldinnen aus Baden-Württemberg, die auf der CMT eine Plattform bekommen und würdig geehrt werden!

Nachrichten für Unternehmen
Die Baiersbronner Gruppe der Europa Miniköche © Max Guenter

16 Baiersbronner Miniköche feiern

Abschluss­prüfung bei der IHK: Die Kinder bewiesen, dass sie sich in drei Jahren Wissen über Ernährung, Lebens­mittel­zubereitung und Service angeeignet haben.

Tourismus: Infos für Unternehmen
20 Jahre Tourismus Akademie Baden-Württemberg © k-w

Wertvoller Partner der Landesregierung

Jubiläum: Minister Guido Wolf würdigt persönlich die Arbeit der Tourismus Akademie Baden-Württem­berg / Feier zum 20. Geburts­tag in Baiers­bronn

Förderung

Kommunale Tourismusförderung des Landes Baden-Württemberg

Die finanzielle Förderung des Tourismus bildet den Kernbereich der Tourismuspolitik der Landesregierung Baden-Württemberg und umfasst u. a. die Förderung kommunaler Tourismusinfrastrukturvorhaben. Förderanträge werden bei den jeweils zuständigen Regierungspräsidien gestellt.

Tourismus
Trekking-Camps können im Naturpark und im Nationalpark gebucht werden. © Jochen Denker / Naturpark Schwarzwald

Trekking Schwarzwald: Übernachten in der wilden Natur

Wanderer können ihr Zelt mitten im Schwarzwald aufschlagen. Saisonstart im Mai für Abenteuer unter dem Sternenhimmel.

Aktuelles
Registrierkasse © BillionPhotos.com - Fotolia

Merk­blatt: An­forderun­gen an die Kassen­führung

Bei Betriebsprüfungen legen die Finanzbehörden verstärkt ihren Fokus auf Registrierkassen und überprüfen sehr genau die Ordnungsmäßigkeit der Kassenführung, insbesondere bei bargeldintensiven Betrieben wie Gaststätten und Einzelhandel.

Gewerberecht

Gaststättenunterrichtung

Nach § 4 (1) Nr. 4des Gaststättengesetzes wird die Gaststättenerlaubnis (Konzession) nur erteilt, wenn der Antragsteller über die für den Betrieb notwendigen lebensmittelrechtlichen Kenntnisse unterrichtet wurde und mit ihnen als vertraut gelten kann.

Tagungen & Kongresse

Tagungsstätten auf einen Blick

Ob Fachseminar, Firmentagung oder Sitzung - die Tagungs- und Kongresshotellerie ist ein Zugpferd der Hotel-Branche. Wir haben daher eine Liste an Tagungshotels erstellt und einige besondere Orte gefunden, die außergewöhnliche Tagungserlebnisse versprechen.

Infos für Unternehmen

Was heißt denn –Doppelzimmer– auf Französisch?

Eine Broschüre der Industrie- und Handelskammer Nordschwarzwald macht fit für internationale Gäste. Das „Kleine Wörterbuch für Mitarbeiter/-innen in Gastronomie, Hotellerie und Touristik–” ist ein nützlicher Helfer für alle Mitarbeiter und Auszubildenden in der Tourismusbranche und manchmal auch für die Gäste.