Ernährungswirtschaft
Die Ernährungswirtschaft ist die umstzstärkste Branche in Westmecklenburg. Die Mischung aus guten Standortbedingungen und der Lage am Rand der Metropolregion Hamburg begründen einen Teil des Erfolgs der Branche. Die Möglichkeiten der Zusammenarbeit mit den Hochschulen der Region sowie die Verfügbarkeit von Fachkraften runden das Portfolio der Region ab.