KKS KARL KONRAD GmbH & Co. KG
Veronika Pommer zu Besuch bei KKS KARL KONRAD GmbH & Co. KG in Kirchheimbolanden. Die Geschäftsführer Katharina Sauer und Dr. Wolfgang Sauer zeigten die Produktion und erklärten ihr die langjährige Firmengeschichte.
Seit 1952 entwickelt der Familienbetrieb in 4. Generation Produkte für Metzgereien, fleischverarbeitende Industrie und Gewürzmischungen. Mit Katharina Sauer wurde eine neue Marke etabliert, die "KARL KONRAD'S Kindeskinder". Thema des intensiven Austausch war u.a. die Herausforderungen mittelständischer Betriebe vom Fachkräftemangel, Überbürokratisierung und Ausbildungsthemen.
Vielen Dank an Katharina Sauer und Dr. Wolfgang Sauer.
