Coaching für Nachhaltigkeit

Zwei Jahre lang wurden gastgewerbliche Betriebe schon unterstützt mit Förderung des Landes Nordrhein-Westfalen bei der Umsetzung und Implementierung digitaler Prozesse.

Nachhaltigkeit und Digitalisierung sind untrennbar verbunden - ohne Digitalisierung ist ein zielgerichtetes Nachhaltigkeitsmanagement nicht darstellbar, so der DEHOGA in seiner Pressemitteilung.

Täglich seien Hoteliers, Gastronominnen und Gastronomen mit einem gesellschaftlichen Bewusstseinswandel konfrontiert, der zu Verhaltensänderungen bei den Gästen führt. Zudem steht Nachhaltigkeit im Zentrum neuer, teils europaweit verpflichtender Regulierungen. Nur mit gezielten Maßnahmen, Innovation und Digitalisierung lässt sich der Wandel zu einer nachhaltigen Wirtschaft bewältigen, wobei insbesondere ökonomische wie ökologische, aber auch soziale Komponenten eine tragende Rolle spielen.

Das Serviceangebot „Transformationscoaches für Nachhaltigkeit und Digitalisierung im Gastgewerbe“ ermöglicht durch operativen Ansatz und Ausrichtung die einfache Nutzung breitgefächerter und branchenspezifischer Information von kompetenter Stelle für Hotellerie, Gastronomie und verwandte Betriebe. Es bietet konkrete Hilfestellung bei der Transformation und kann unabhängig von einer Mitgliedschaft im DEHOGA von allen gastgewerblichen Unternehmen in NRW in Anspruch genommen werden.