Bildung und Qualifikation

Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Weitere Informationen zum Beispiel zur Eintragung des Ausbildungsvertrages, der Eintragungsbestätigung oder der Prüfungsanmeldung finden Sie auf unserer FAQ-Seite zu ServicePoint.Bildung.

Termine Zwischenprüfung

Die Teilnahme an der Zwischenprüfung ist gemäß § 43 Abs. 1 Ziffer 2 BBiG Zulassungsvoraussetzung zur Abschlussprüfung. Die Zwischenprüfung beinhaltet schriftliche Aufgaben sowie Arbeitsproben.
Prüfung
schriftliche Prüfung
Frühjahr 2025
18. März 2025
Frühjahr 2026
17. März 2026
Die praktischen Prüfungen finden statt:
  • Frühjahrsprüfung: im März oder April eines Jahres
Die IHK Niederbayern informiert auf ihrer Website über die aktuellen mündlichen und praktischen Prüfungstermine.

Termine Abschlussprüfung

Die Abschlussprüfung beinhaltet schriftliche Prüfungsbereiche sowie Arbeitsproben.
Prüfung
schriftliche Prüfung
Sommer 2024
14. Mai 2024
Winter 2024/25
3. Dezember 2024
Sommer 2025
13. Mai 2025
Winter 2025/26
2. Dezember 2025
Sommer 2026
5. Mai 2026
Winter 2026/27
1. Dezember 2026
Die praktischen Prüfungen finden statt:
  • Sommerprüfung: im Juni oder Juli eines Jahres
  • Winterprüfung: im Januar oder Februar des darauf folgenden Jahres
Die IHK Niederbayern informiert auf ihrer Website über die aktuellen mündlichen und praktischen Prüfungstermine.

Vorzeitige Zulassung zur Abschlussprüfung

Sie finden auf der Website der IHK Niederbayern Informationen zur vorzeitigen Zulassung zur Abschlussprüfung.