Übersicht zu unseren aktuellen Veranstaltungen

Veranstaltungen

IHK-Tourismustreff Eifel – Gastro 4.0 am 29. Oktober 2024

Digitalisierung, Robotik & KI in Gastronomie und Hotellerie

In Zeiten des Fachkräftemangels und steigender Anforderungen gewinnt das Thema Digitalisierung in der Gastronomie und Hotellerie zunehmend an Bedeutung. Automatisierung, Künstliche Intelligenz und Robotik bieten innovative Lösungen, die nicht nur große, sondern auch kleine Betriebe effizient unterstützen können.

Webinar am 31. Oktober 2024

Einführung Organisation Social Media für Gastgewerbe und Tourismus

Social Media Plattformen wie Instagram und Facebook bieten Unternehmen große Chancen, mit ihrer Zielgruppe zu kommunizieren. Eine gute Vorplanung und ein effizienter Workflow sind dabei entscheidend, um Inhalte konsistent zu veröffentlichen. In diesem Webinar lernen Sie, wie Sie Ihre Social Media Aktivitäten optimal organisieren. Dazu erhalten Sie einen Einblick in die Erstellung einer Redaktionsplanung und die Nutzung der Meta Business Suite zur zentralen Verwaltung und Optimierung Ihrer Inhalte.

Webinar am 5. November 2024

Inspiration für Content in der Weihnachtszeit im Gastgewerbe

Gerade in der festlichen Weihnachtszeit kann der gezielte Einsatz von kreativen und emotional ansprechenden Inhalten auf Social Media die Reichweite erhöhen und Ihre Botschaften noch wirkungsvoller verbreiten – um das Geschäft anzukurbeln und die Markenbindung zu stärken. In diesem Webinar erhalten Sie Inspirationen für weihnachtliche Content-Ideen und lernen, wie Sie Ihre Beiträge so gestalten, dass sie die richtige Zielgruppe ansprechen und Ihre Community aktivieren.

Webinar am 6. November 2024

Employer Branding 2.0: Personalmarketing im Gastgewerbe neu denken

Bereits seit einigen Jahren wird erkennbar, dass der Begriff Fachkräftemangel zu kurz greift. Ebenso verhält es sich mit der überholten Ansicht, dass nur einige Branchen Schwierigkeiten haben, Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zu finden. De facto besteht am Arbeitsmarkt somit kein Mangel, der sich nur auf Fachkräfte oder auf einige Branchen bezieht. Vielmehr sehen sich Unternehmen aller Branchen mit einem grundsätzlichen Arbeitskräftemangel konfrontiert. Höchste Zeit, Personalmarketing und Fachkräftegewinnung neu zu denken. Im Webinar erfahren Sie, wie Sie mit neuem Denken, Klarheit, Erlebnis neuen Methoden, Techniken und Werkzeugen als attraktiver Arbeitgeber überzeugen.

Webinar am 11. November 2024

Keine Angst, ist nur neu: Einführung in das Feld der künstlichen Intelligenz für Gastgewerbe und Tourismus

Sprechende Roboter, allwissende Chats und komplett neue Automatisierungsmöglichkeiten: Für viele wirken die Möglichkeiten der künstlichen Intelligenz unverständlich und beängstigend. Wir möchten den Teilnehmenden diese Angst nehmen und sie in Neugier verwandeln.

Digitale Woche 2024

Robotik in Gastronomie und Hotellerie

Gastronomie und Hotellerie stehen vor großen Herausforderungen. Eine davon ist der massive Mitarbeitermangel in allen Bereichen. Lösungen aus den Bereichen der Automatisierung, Digitalisierung, Robotik und künstlichen Intelligenz werden innerhalb der Branche zur Entlastung und Übernahme von Prozessen diskutiert und sind vielerorts bereits implementiert worden.

Webinar am 13. November 2024

Ein neues KI gestütztes Selbstbedienungs-Bistrorant entsteht

Künstliche Intelligenz verändert unsere Welt in rasantem Tempo. Auch die Gastronomie bleibt davon nicht unberührt. Während einige dieser Technologie skeptisch gegenüberstehen, sehen innovative Unternehmen darin neue Chancen. So auch das »food hotel« in Neuwied. Auf einer Sitzung des IHK-Tourismusausschusses im Winter 2023 präsentierte Stephan Mallmann vom ProTRANSFORM-Institut die Idee eines KI-gestützten Bistrorants, das modernste Technologie mit regionaler Kulinarik kombiniert. Noch am selben Abend beschlossen Jörg Germandi, Geschäftsführer des Supermarkt Themenhotels »food hotel« in Neuwied, Stephan Mallmann und Christian Dübner, Referent für Tourismus an der IHK-Koblenz, diese Vision zu realisieren.

Webinar am 14. November

1100101 – Künstliche Intelligenz im Hotel richtig nutzen

Mangel an Arbeitskräften, viele kleine und oftmals (zu) teure Prozesse, wachsende Anforderungen von Behörden, Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sowie von Gästen, weiter zunehmende Auflagen und Bürokratie. Künstliche Intelligenz (KI) nimmt eine der zentralen Schlüsselrollen ein, um die Zukunft Ihres Hotels zu sichern. Im Webinar lernen Sie KI–Werkzeuge für unterschiedliche Anwendungsbereiche kennen. Anhand vieler praktischer Beispiele sehen Sie, wie Sie „Kollege KI“ effektiv in den Arbeitsalltag integrieren können. Sie erkennen, wie effizientes Promting funktioniert, um KI für Ihr Unternehmen individuell bestmöglich zu nutzen.

Webinar am 15. November 2024

QR-Codes im Off- und Online-Marketing

QR-Codes – die meist schwarz-weißen quadratischen Würfelmuster – sind zu einem wichtigen Werkzeug im modernen Marketing geworden. Zwischenzeitlich gerieten sie etwas in Vergessenheit, bis wir alle in der Corona-Pandemie wieder mit der Technik in Kontakt kamen. Doch was steckt genau hinter dieser Technologie? In diesem Webinar erfahren Sie, was ein QR-Code ist, woher die Technik stammt und wie sie funktioniert.

Webinar am 21. November 2024

Einführung Social Media Advertising für Gastgewerbe und Tourismus

Meta umfasst die Social-Media-Plattformen Instagram und Facebook, zwei der größten Social-Media-Plattformen im B2C-Bereich. Die Netzwerke eignen sich hervorragend, um bestehende, aber auch potenzielle Kunden zu erreichen. In diesem Webinar erhalten Sie einen Einblick in den Meta-Werbeanzeigenmanager und lernen, wie Sie ein erfolgreiches Kampagnen-Set-up erstellen und Ihr Angebot so der richtigen Zielgruppe präsentieren.

Webinar am 27. November 2024

KI-Revolution trifft Google My Business zur Jobsuche im Gastgewerbe

Tauchen Sie ein in die Welt der Künstlichen Intelligenz und entdecken Sie, wie Google sich verändert und welche Rolle das für Ihr Recruiting im Gastgewerbe spielt. Von Google Magi und Gemini bis hin zu SEO und Google My Business – im Webinar beleuchten wir die wichtigsten Aspekte. Praktische Tipps und Tricks für Ihr Recruiting inklusive.

Webinar am 28. November 2024

Heutige Einsatzmöglichkeiten von künstlicher Intelligenz in Gastgewerbe und Tourismus mit Blick auf morgen

Künstliche Intelligenz (KI) verändert das Gastgewerbe und den Tourismus schneller, als es noch vor Kurzem vorstellbar war. Technologien wie aus einem Science-Fiction-Film sind heute Realität und bieten erstaunliche Chancen. Doch wie gelingt der erfolgreiche Einstieg in diese neue Ära, und was erwartet uns in der nahen Zukunft? Diese Fragen stehen im Mittelpunkt unseres Webinars, in dem wir anhand von Praxisbeispielen die neuesten Entwicklungen und Trends in der Branche aufzeigen.

Webinar am 2. Dezember 2024

Neue Ideen der Ansprache / Gewinnung von Fachkräften im Gastgewerbe

Während die meisten Arbeitgeber in der Gastronomie bereits mit Menschen arbeiten müssen, die fachfremd und eben keine Fachkräfte sind, gibt es eine kleine und feine Gruppe von Gastronomen, die es irgendwie schaffen, einen Zugriff auf Fachkräfte zu bekommen. Was ist das Geheimnis dahinter, wie schaffen diese Arbeitgeber das in diesen stürmischen Zeiten? Wir haben uns auf die Suche nach den Erfolgsrezepten gemacht und können einige nachahmenswerte Beispiele präsentieren. Schauen wir uns gemeinsam eine Auswahl an „Best-Practice“-Beispielen an.

Webinar am 4. Dezember 2024

Einführung Google Ads für Gastronomie, Hotellerie und Tourismus

Google Ads ist ein leistungsstarkes Online-Marketing-Werkzeug für Unternehmen in der Gastronomie, Hotellerie und im Tourismus, um ihre Online-Präsenz zu stärken und mehr Kunden zu gewinnen. Dieses Webinar bietet eine praxisnahe Einführung in die Grundlagen von Google Ads und dessen Werbemöglichkeiten, zugeschnitten auf die Bedürfnisse dieser Branchen. Die Teilnehmenden lernen, worauf es bei effektiven Werbekampagnen ankommt, um ihr Budget optimal einzusetzen und messbare Ergebnisse erzielen zu können. Das Webinar richtet sich an Einsteiger und vermittelt wertvolles Wissen, um im digitalen Wettbewerb erfolgreich zu sein.

Kontakt

Christian Dübner

Tourismus (Geschäftsbereich Unternehmensservice)