Junges Unternehmernetzwerk Neuwied

Inspirierender Austausch auf dem Hühnerhof Maur

Regelmäßig trifft sich das „Junge Unternehmernetzwerk Neuwied“ zum Austausch – Anfang September auf dem Hühnerhof Maur in Neuwied. Der Betrieb ist ein Familienunternehmen, das seit 65 Jahren – heute bereits in dritter Generation – geführt wird.
Der Einladung des Netzwerks zu den Jungunternehmern Axel und André Maur folgten rund 30 junge Geschäftsführerinnen und Geschäftsführer sowie die Landtagsabgeordnete Ellen Demuth und der 1. Kreisbeigeordneter des Landkreises Neuwied Philipp Rasbach.
Die Teilnehmenden erfuhren an dem kurzweiligen Netzwerktreffen alles über den Betrieb und die Herausforderungen eines Hühnerhofs mit 15.000 Hennen. Hühnerhof Maur können sich die Hennen komplett frei im Stall bewegen und verfügen zusätzlich über ein großes und auslauffähiges überdachtes Außengelände mit Zugang zu frischem Wasser und hochwertigem Futter. Mit dem Wissen, dass nur ein gesundes Huhn in einer optimalen Haltung auch ein Ei nach den eigenen Qualitätsansprüchen legen kann, werden die Ausläufe mit Stroh und Sand ausgelegt. Das Unternehmen ist KAT-zertifiziert, was die Rückverfolgung und Herkunftssicherung der Eier möglich macht. Federführend sorgt André Maur für ihr Wohlergehen und bezeichnet sich selbst schmunzelnd als „Bürgermeister“ seiner 15.000 Hennen.
Axel Maur machte am Netzwerktreffen daneben aber auch auf die Herausforderungen von Jungunternehmern aufmerksam: „Selbst bei einem Familienunternehmen mit langer Tradition muss man die zahlreichen Aufgaben unter einen Hut bekommen, das Zeitmanagement im Auge behalten, am Markt und heutzutage vor allem auf Social Media Präsenz zeigen.“
Und Innovationen dürften auch nicht ausbleiben, weshalb das Unternehmen, für das Regionalität und Qualität einen hohen Stellenwert hat, seit diesem Jahr einen Lieferdienst anbietet. „Die-Genuss-Kenner“ liefern täglich neben frischen Eiern unter anderem auch Äpfel und Kartoffel bis direkt vor die eigene Haustür. Kraft und Stärke bei allen Aufgaben gebe den beiden Jungunternehmern ihre Familie und die langjährigen Mitarbeitenden.
André Maur freute sich über die positive Resonanz aus dem Netzwerk: „Es gab viele Fragen zum Thema Hühnerhaltung und der Betriebsrundgang war für die gesamte Gruppe ein sicherlich interessantes Erlebnis.“