Steigende Kosten verhageln Saisonstart im Gastgewerbe

Der Konjunkturklimaindex der Branche fällt auf ein historisches Tief, und ihre aktuelle Geschäftslage schätzen nahezu die Hälfte die befragten Unternehmen per Saldo negativ ein. Nach Umsatzverlusten und gesunkenen Zimmerauslastungen im vergangenen Jahr hatten die Gastwirte und Hoteliers im Land den Start in die Sommersaison lange herbeigesehnt. Aktuell wird ihre Stimmung aber durch eine Vielzahl von Schwierigkeiten getrübt - die Auswirkungen der Covid-19-Pandemie treffen das Gastgewerbe nach wie vor hart, Mitarbeiter fehlen in der Gastronomie ebenso wie in den Beherbergungsunternehmen. Das größte Risiko für die wirtschaftliche Entwicklung sieht die Branche aber in den hohen Energie- sowie Rohstoff- und Lebensmittelkosten. In der Reisewirtschaft hingegen ist der Geschäftsklimaindex zwar gestiegen, bleibt aber weit hinter dem Vorkrisenniveau zurück. Für die aktuellen LAG-Saisonumfrage wurden 800 Gastronomen, Hoteliers, Reisebüros und -veranstal­ter im Land befragt.