Crashkurs Gastgewerbe

Gastgeber mit Leib und Seele, Quereinsteiger und alle, die ihr fachliches Know-how im Service aufbessern möchten, sind herzlich zum „Crashkurs Gastgewerbe“ der IHK Chemnitz, Regionalkammer Erzgebirge eingeladen. Die Teilnehmenden lernen die wichtigsten Grundlagen in Theorie und Praxis - vom Eindecken des Tisches bis zur Kommunikation mit dem Gast.

Durch den Kurs führt Michael Kuhles, der als ausgebildeter Restaurantfachmann, Betriebswirt im Hotel- und Gaststättengewerbe und Sommelier über fundiertes Branchenwissen in Theorie und Praxis verfügt. Als Dozent ist er u.a. für diverse Bildungsträger tätig.