Verfahrenstechnologe/-in Mühlen- und Getreidewirtschaft
Informationen zum Beruf
mögliche Fachrichtungen / Schwerpunkte: keine
Ausbildungsdauer: 42 Monate
weiterführende Literatur:
(für Mitglieder kostenlos)
Blätter zur Berufskunde: 1-IV C 204
(für Mitglieder kostenlos)
Blätter zur Berufskunde: 1-IV C 204
Für Mitglieder kostenlos:
- Verordnung (nicht barrierefrei, PDF-Datei · 160 KB) und sachl. zeitliche Gliederung (nicht barrierefrei, PDF-Datei · 94 KB)
Beschreibung:
Verfahrenstechnologen/-innen in der Mühlen- und Fittermittelwirtschaft arbeiten in Getreidemühlen, Futtermittelwerken und Spezialmühlen.
Berufliche Qualifikation:
Verfahrenstechnologen/-innen in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft
Verfahrenstechnologen/-innen in der Mühlen- und Fittermittelwirtschaft arbeiten in Getreidemühlen, Futtermittelwerken und Spezialmühlen.
Berufliche Qualifikation:
Verfahrenstechnologen/-innen in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft
- stellen Getreideprodukte, Futtermittel und Spezialprodukte für die menschliche und tierische Ernährung her,
- steuern und regeln verfahrenstechnologische Prozesse,
- bedienen und warten Anlagen, Maschinen und technische Einrichtungen und halten sie instand,
- nehmen Rohstoffe an und untersuchen sie,
- reinigen, behandeln und lagern Rohstoffe und bereiten sie zur Verarbeitung vor,
- wenden qualitätssichernde Maßnahmen an,
- führen sensorische und labortechnische Untersuchungen durch,
- lagern, verpacken und verladen Erzeugnisse,
- führen ihre Arbeiten selbständig oder im Team auf der Grundlage von Arbeitsaufträgen unter Beachtung des Umweltschutzes, der Arbeitssicherheit, des Gesundheitsschutzes und von Hygienevorschriften durch,
- planen ihre Arbeit, legen Arbeitsschritte fest, kontrollieren, bewerten und dokumentieren ihre Arbeitsergebnisse,
- wenden Kommunikations- und Informationstechniken an und setzen dabei fremdsprachliche Fachbegriffe ein,
- erfüllen Kundenwünsche unter betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten.
Dieser Beruf wird von der Industrie- und Handelskammer betreut.
(Quelle: BiBB)
Ansprechpartner
Beratung
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Tel.: 0371 6900 1430 |
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Frau Haß
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zuständige Berufsschule
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Berufsschule
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Chemnitz,
Zwickau, Mittelsachsen, Erzgebirgskreis, Vogtlandkreis |
Gewerbliche Schule
im Hoppenlau Rosenbergstr. 17 70176 Stuttgart Tel.: 0711/224020 Fax: 0711/2240220 |